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蘇洋村的“珠弟”和他的茉莉夢

http://www.jcdwi.icu  2016-07-29 11:28:58   來源:遇見閩侯微信公眾號    【字號

  福州茉莉花種植始于漢朝,栽培歷史悠久,是福州文化的一部分。閩侯縣竹岐鄉有個遠近聞名的茉莉花種植大戶,他就是蘇洋村茉莉花專業合作社的創始人金昌伙。金昌伙小名珠弟,熟悉他的人一般都叫他小名。

  (“珠弟”——金昌伙?陳英水/攝)

  珠弟出生于上世紀五十年代末,與茉莉花打了半輩子交道。憨厚樸實的他,一講到茉莉花就異常興奮,神采飛揚。珠弟說,小時候他家房前屋后滿是茉莉花,每到開花時節,茉莉花讓人心醉。他放學后,經常跑到花園里摘花、打花葉,做些自己力所能及的事情。

  (茉莉花田?陳英水/攝)

  1988年,在外打拼多年的珠弟回到蘇洋老家,投身茉莉花事業。那時交通不便,他每天要騎自行車走數十公里,到城門茉莉花交易市場售賣茉莉花,雖然賺錢不多,他卻樂此不疲。由于定價合理、信譽度高,珠弟的茉莉花生意越做越大,越來越多的花農把花交給他售賣。90年代初,珠弟在白龍村租了6畝多土地,用來栽培茉莉花,成為當時為數不多的茉莉花栽培專業戶。由于管理有方,他家的茉莉花產量高、質量好,加上產銷一條龍,效益明顯。

  (茉莉采花人?吳心鈺 林岳鏗/攝)

  珠弟平時喜歡學習,經常閱讀有關茉莉花的專業書籍,還時常與茉莉花茶廠師傅、技術人員交流,對茉莉花及其發展前景有了更深入的了解和認識。

  然而,天有不測風云,90年代中期開始,福州茉莉花茶市場受到了猛烈沖擊,茉莉銷量直線下滑。加上各種工業項目蜂擁上馬,昔日的茉莉花園逐漸被鐵路、高速路、樓盤和工業廠區占用,茉莉花種植面積急劇萎縮。珠弟承包的茉莉花園也被向莆鐵路征用,茉莉花生意一落千丈,但這并沒有讓他一蹶不振。他始終相信,有價值的東西終究不會被人們遺忘。

  (茉莉花田旁建起了高速路?陳建鋆/攝)

  與此同時,政府的政策扶持也讓珠弟看到了希望。福州市委、市政府,閩侯縣委、縣政府先后出臺了一系列扶持政策,包括恢復優質茉莉花生產基地,發放種植補貼,制定統一的質量標準,開展茉莉花茶文化“申遺”等,掀起了一股復興茉莉花茶產業的熱潮。

  (茉莉花香?吳心鈺/攝)

  趁著這股強勁東風,2009年,珠弟掏出了自己多年的積蓄,承包了本村堤外60畝河灘地,把一片荒灘改造成了規模化的茉莉科普示范基地。功夫不負有心人,珠弟新栽培的茉莉花獲得成功。第一炮打響后,珠弟又將目光瞄向了另一塊30畝的河灘地,以擴大茉莉花生產。然而天公不作美,一場初夏時節閩江洪水,令其投資泡了湯,再次重創了珠弟的茉莉夢。

  (蘇洋茉莉花基地?林若野/攝)

  在政府的扶持及親朋好友的幫助下,珠弟重新籌措資金,投入新基地建設。他對沙灘土壤進行改良,加上沙灘陽光充足,通風好,晝夜溫差大,茉莉花生長良好,產量也好。

  (金昌伙和她的茉莉花專業合作社?陳英水/攝)

  2011年,珠弟和兄弟姐妹共同出資75萬元,注冊成立了竹岐鄉第一個茉莉花專業合作社——蘇洋茉莉花專業合作社,走上了規模化、專業化生產和市場化經營的道路。他們的合作社打破傳統采摘習慣,嚴格控制花的采摘時間,改早上采摘為午后采摘,既控制了花的含水量,又提高了花的飽滿度。在運輸過程中,采用網狀袋子包裝,分層堆放,防止擠壓,同時加強通風與降溫,保持了茉莉花的原有形態。

  由于實行專業化生產管理,合作社的茉莉花色白、朵大、味香,達到一級檢驗標準,深受廠家歡迎。同時,合作社還為本村的剩余勞動力、被征地農民及部分缺乏生產技能的老、弱、殘人員提供了就業機會。

  (茉莉花茶制作?閩侯鄉音)

  2014年,福州茉莉花與茶文化系統入選全球重要農業文化遺產。珠弟的茉莉花專業合作社,也由政府立碑劃定,以立法的形式予以長期保護。他望著基地邊的石碑,圓夢的信心更足了。目前,合作社茉莉花基地達到200多畝,年產茉莉花一千余擔,產值200多萬元。

  當然,珠弟并沒有到此止步。他計劃繼續擴大栽培面積,加強創新,進行茉莉花資源綜合開發利用,把茉莉花經濟做強做大,爭取將合作社升級為農業產業化龍頭企業,圓他心中的茉莉夢。

  (陳英水/文)

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